Мука льняная. Компас Здоровья

Льняная мука невероятно полезна, ведь в ней содержатся:

• клетчатка 30%;
• полиненасыщенные жирные кислоты Омега-3, Омега-6;
• растительный белок 50%;
• витамины А. Е, В1, В2, В5, В6, В9;
• антиоксиданты (лигнаны);
• микроэлементы: калия (в 7 раз больше, чем в бананах), магний, цинк, марганец, железо, молибден, медь, хром, фосфор, натрий.

Благодаря данным веществам льняная мука отлично работает на устранение многих нарушений и заболеваний.

1. Желудочно-кишечный тракт. Содержащиеся в ней пищевые волокна стимулируют перистальтику и функционирование кишечника. Клейкие вещества выступают мягким слабительным свойством. Антиоксиданты благотворно действуют на микрофлору кишечника.
2. . Сердечно-сосудистая система. Омега-3 при поддержке калия предупреждают многие сердечные заболевания, снижают уровень холестерина в крови и помогают нормализовать артериальное давление.
3. . Женское здоровье. Находящиеся в муке фитоэстрогены способны поддерживать женщину в период беременности, родов, предменструальном и климатическом периоде.
4. Ожирение и сахарный диабет. Содержание углеводов в льняной муке невысоко, а потому приводит вес в норму. Для борцов с лишним весом мука станет незаменимым диетическим продуктом.
5. Кожа и волосы. Замедляет старение, а порой и возвращает молодость коже и волосам.

Включить льняную муку в ежедневный рацион несложно: можно добавлять ее в выпечку, соусы, к фаршу при приготовлении котлет. При регулярном употреблении муки можно оздоровить свой организм, а это чувствуется не только внутри, но и снаружи.

В 100 г содержится: Белки – 36,0 г; Жиры – 10,0 г; Углеводы – 9,0 г.

Минеральные вещества: К – 831,0 мг; Mg – 431,0 мг; Ca – 236,0 мг; Fe – 5,0 мг.

Энергетическая ценность: 270 kcal / 1134 kj.

Способ употребления: Добавляйте в соусы, выпечку, каши.

Состав: Мука льняная.

Масса нетто: 300г.

Срок годности: 10 месяцев с даты изготовления.

Способы хранения: хранить при температуре не выше +25°С в сухом месте.

Противопоказания: индивидуальная непереносимость.